Doce de maçã de panela de pressão

Descascar as maçãs, com cuidado para não tirar os cabinhos.

Arrumá-las em pé na panela de pressão.

Jogar sobre elas o pó das gelatinas.

Adicionar os copos de água, sem mexer.

Tampar a panela e levar ao fogo.

Quando a válvula da panela começar a rodar, abaixar o fogo para o mínimo e marcar 12 minutos.

Depois desse tempo, tirar do fogo, abrir a panela e despejar o doce em uma compoteira.

Levar à geladeira.