12h
Por Lennart Klug
Ingredientes (30 porções)
-
1 litro de vodka (ou álcool de cereais)
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Casca de 6 tangerinas (quanto mais ácidas melhor)
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1 copo americano de xarope de glicose (ou calda de açúcar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem as tangerinas e descascá-las.
- 2
Colocar as cascas em pote (tipo para fazer compotas com tampa de pressão) e encher com a vodka até cobrir tudo.
- 3
Vedar bem e deixar curtindo por cerca de 5 dias.
- 4
Passar por coador/funil para uma garrafa e misturar o xarope.
- 5
Algumas pessoas gostam mais ou menos doce, então provar qual a sua preferência.
