Name: Pão de forma de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 ovo; ¼ de xícara (chá) de azeite; ¼ de xícara (chá) de óleo; 1 e ½ xícaras (chá) de leite morno; ½ colher (sopa) de açúcar; ½ colher (sopa) de sal; 1 tablete de fermento fresco; 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Ingredientes (10 porções)

1 ovo
¼ de xícara (chá) de azeite
¼ de xícara (chá) de óleo
1 e ½ xícaras (chá) de leite morno
½ colher (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de sal
1 tablete de fermento fresco
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo.
2
Despeje o líquido um recipiente, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem.
3
Coloque a massa em uma forma de pão caseiro untada com manteiga.
4
Cubra a forma com um pano de prato limpo dobrado ao meio.
5
Espere a massa dobrar de volume (cresce quase até a borda da forma).
6
Pré-aqueça o forno na temperatura baixa por 3 minutos.
7
Coloque a forma no forno e espere 15 minutos. Aumente a temperatura para 180º (média), sem abrir a porta do forno.
8
Espere até que o pão esteja corado (cerca de 40 minutos).
9
Quando estiver pronto, retire a forma do forno e espere esfriar completamente antes de desenformar para que o pão não quebre.