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Pão recheado de liquidificador
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Pão recheado de liquidificador@ Vanessa Campelo
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I
Por IVANA CRZ C. SANTOS

Ingredientes (10 porções)

  • leite2 copos de leite morno
  • azeite doce1/2 copo de azeite doce
  • óleo1/2 copo de oleo
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo
  • fermento biológico20g de fermento de pão
  • ovo2 ovos
  • salSal a gosto

Recheio

  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • azeitona sem caroço100 g de azeitonas sem caroço
  • molho de tomate15 0ml de molho de tomate
  • tomate1 tomate grande cortado em rodelas
  • cebolaCebola em rodelas
  • creme de leite200 ml de creme de leite
  • queijo parmesão50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador coloque o leite morno, o óleo, azeite, ovos, fermento, farinha de trigo e o sal.

  2. 2

    Bata tudo e deixe descansar por 30 minutos.

  3. 3

    Unte uma assadeira com óleo e farinha de trigo, despeje parte da massa e coloque o molho de tomate, a mussarela e o presunto.

  4. 4

    Jogue mais molho e coloque o tomate, a cebola as azeitonas.

  5. 5

    Em seguida misture separadamente o creme de leite com o queijo parmesão.

  6. 6

    Coloque por cima, depois jogue o restante da massa reservada.

  7. 7

    Deixa assar em forno médio durante uns 20 minutos aproximadamente.

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