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Pudim de pão maravilhoso (igual de leite condensado)
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Por Lucy

Ingredientes (10 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite1 litro de leite
  • açúcar1 xícara e 1/2 de açúcar ou a gosto
  • pão1 e 1/2 pão francês
  • açúcar2 xícaras de açúcar para calda

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma de 25 cm de diâmetro e reserve.

  2. 2

    No liquidificador bata bem todos os ingredientes, se não der bata aos poucos.

  3. 3

    Já com a calda fria despeje toda mistura na assadeira.

  4. 4

    Leve ao forno médio por cerca de 60 minutos.

  5. 5

    Depois de frio deixe descansar na geladeira por algumas horas e desenforme.

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