1h
Ingredientes (4 porções)
Massa
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1 colher de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de sal
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100 g de fermento de pão
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250 ml de leite
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200 ml de óleo
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1 ovo
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800 g de farinha de trigo (até desgrudar das mãos)
Molho especial (liquidificador)
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2 tomates grandes
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1 cebola pequena
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20 ml de azeite
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o sal, açúcar e o fermento.
- 2
Mexa até dissolver e virar líquido.
- 3
Adicione o leite, óleo e o ovo.
- 4
Coloque a farinha de trigo até soltar da mão.
- 5
Bata com a massa sobre a mesa para deixá-la mais macia.
- 6
Divida a massa em 4 ou 5 bolas (4 ficara mais grossa e 5 ficará mais fina).
- 7
Deixe descansar por 30 minutos.
- 8
Abra a massa, coloque o molho especial, acrescente mussarela, orégano.
- 9
Assar por 15 minutos em 180°.








