Name: Ovos mexidos (mexicano)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 6 ovos; 4 bifes de carne bovina picada; 1 tomate picado em quadradinhos; 1 cebola picada em quadradinhos; 1 copo de requeijão; 3 fatias de queijo de mussarela; Tempero a gosto

Ovos mexidos (mexicano)

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Por Bailam

Ingredientes (5 porções)

6 ovos
4 bifes de carne bovina picada
1 tomate picado em quadradinhos
1 cebola picada em quadradinhos
1 copo de requeijão
3 fatias de queijo de mussarela
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela refogue os bifes em cubos.
2
Acrescente a cebola, depois o tomate e refogue.
3
Adicione os 6 avos e deixe-os cozinhar.
4
Quando estiverem prontos, misture o requeijão e a mussarela picada, acrescente na panela e misture.