1h
Ingredientes (30 porções)
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5 xícaras (café) de açúcar
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2 colheres (sopa) de margarina
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3 gemas
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6 xícaras (café) de farinha de trigo
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1 ½ xícara (chá) de leite
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1 pires de coco ralado
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1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Calda
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1 vidro de leite de coco
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50 g de coco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes em batedeira até formar uma massa homogênea.
- 2
Leve ao forno médio, em fôrma untada, por cerca de 40 minutos..
- 3
Quando o garfo sair limpo, é porque está pronto.
- 4
Cubra com a calda.
- 5
Calda:
Leve ao fogo para engrossar os 2 ingredientes.
- 6
Assim que tiver pronto, coloque sobre o bolo.
- 7
Espere esfriar para servir.