1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão talharim ou espaguete
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1 lata de creme de leite
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2 tabletes de caldo de galinha
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3 ovos
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200 g de queijo mussarela ralado ou fatiado
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Queijo parmesão ralado
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2 colheres de sopa de manteiga
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250 g de massa de tomate
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1 cebola grande ralada
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1 kg de frango refogado e desfiado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola na manteiga e acrescente o caldo de galinha.
- 2
Junte 1 xícara de água e a massa de tomate, misture e deixe ferver por 3 minutos. Apague o fogo, junte o creme de leite, misture bem, junte o macarrão e misture delicadamente.
- 3
Unte com manteiga uma travessa de vidro ou cerâmica, coloque a metade do macarrão, cubra com o frango desfiado e o queijo mussarela.
- 4
Cubra com a segunda metade do macarrão e polvilhe o queijo parmesão.
- 5
Bata os ovos em neve e cubra a massa, leve ao forno até que essa cobertura fique assada.