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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • Massa:
  • 1 tablete e 1/2 de claybon
  • 1 copo de leite
  • 2 copos "mal cheios" de açúcar
  • 2 copos cheios de farinha de trigo
  • 2 ovos (clara em neve)
  • Fermento Royal

Cobertura:

  • Açúcar
  • Água
  • Bananas cortadas em rodelas a gosto

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Em uma bacia coloque o claybon e o açúcar. Mexa bem, coloque as 2 gemas, o leite e a farinha. Mexa bem. Junte as claras em neve e misture. Adicione o fermento e misture com colher de pau. Coloque em forma bem untada e enfarinhada. Leve a assar, por volta de 40 minutos.

    Cobertura:

    1. Fazer uma calda com açúcar e a água. Arrume as bananas cortadas em rodelas em cima do bolo já assado e jogue a calda por cima. Bom apetite.

    PELA WEB

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