20min
Ingredientes (6 porções)
-
1 maço de couve manteiga
-
100 g de bacon em cubos
-
200 g de calabresa defumada em cubos
-
2 colheres de (sopa) de óleo
-
1/2 xícara de cebola picadinha
-
1 dente de alho espremido
-
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite em uma frigideira grande o bacon e a calabresa defumada, até o ponto de
- 2
torresmo.
- 3
Em seguida coloque a cebola e o alho, deixe murchar.
- 4
Acrescente o sal e a pimenta, a seguir a couve e misture bem.
- 5
Desligue o fogo e tampe a frigideira.
- 6
Acompanha arroz branco e feijão.

