20min
Ingredientes
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2 folhas de alface americana
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2 folhas de rúcula
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2 folhas de agrião
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1/2 cenoura
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1/2 beterraba
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1/2 pepino
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1 colher de milho
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1 colher de ervilha
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1/4 de pimentão
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1/4 de mamão
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1/2 laranja
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2 fatias de abacaxi
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50ml de iogurte natural
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2 folhas de hortelã
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as verduras em tamanho médio.
- 2
Rale a cenoura, a beterraba, o pepino e o pimentão numa lâmina grossa.
- 3
Corte as frutas em cubos.
- 4
Para o molho, bata no liquidificador o iogurte, o caldo do limão e a hortelã.
- 5
Misture os vegetais com o molho.
- 6
Enfeite com as frutas.
