20min
Ingredientes
2 folhas de alface americana 2 folhas de rúcula 2 folhas de agrião 1/2 cenoura 1/2 beterraba 1/2 pepino 1 colher de milho- 1 colher de ervilha
1/4 de pimentão 1/4 de mamão 1/2 laranja 2 fatias de abacaxi 50ml de iogurte natural 2 folhas de hortelã 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as verduras em tamanho médio.
- 2
Rale a cenoura, a beterraba, o pepino e o pimentão numa lâmina grossa.
- 3
Corte as frutas em cubos.
- 4
Para o molho, bata no liquidificador o iogurte, o caldo do limão e a hortelã.
- 5
Misture os vegetais com o molho.
- 6
Enfeite com as frutas.