Name: Pavê de Bis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 litro de leite; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 2 ovos separados; 2 caixas de chocolate Bis picado; 1 xícara de açúcar; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture todo o ingrediente menos o Bis e leve ao forno até engrossar.
2
Coloque uma camada do creme e depois uma camada do chocolate picado, complete com o creme e o restante do chocolate picado por cima.
3
Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
4
Junte o creme de leite e mexa bem.
5
Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.