Name: Super pudim de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 750 ml de leite; 1 caixinha de pudim chocolate; 2 colheres de amido de milho; 2 colheres de chocolate ou achocolatado; Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar - opcional

@ Juliana

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Por Juliana

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
750 ml de leite
1 caixinha de pudim chocolate
2 colheres de amido de milho
2 colheres de chocolate ou achocolatado
Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar - opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela coloque todos os ingredientes (menos o leite condensado).
2
Misture bem até dissolver por completo.
3
Leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura.
4
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até dar o ponto de um mingau bem grosso (mais ou menos uns 4 minutos).
5
Desligue o fogo, molhe levemente a forma e coloque o pudim ainda quente.
6
Quando esfriar um pouco, leve à geladeira por 2 horas.
7
Se fizer à noite, deixe de um dia para o outro.
8
Desenforme e coloque as raspas de chocolate ou o chocolate granulado.