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Bolo de fubá cremoso
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Bolo de fubá cremoso
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Bolo de fubá cremoso
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Por Vanessa Lima

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • 2 copos (trequeijão) de açúcar
  • leite4 copos de leite
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • fubá1 1/2 copos de fubá
  • farinha de trigo1/2 copo de farinha
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Coco ou queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador, se for pequeno alterne os ingredientes, batendo e colocando em uma tigela.

  2. 2

    Eu faço sem queijo e coloco coco queimado por cima, fica a seu gosto.

  3. 3

    Colocar em uma forma untada e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

Informações adicionais

Pode ser feito na batedeira também.

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