Ingredientes (10 porções)
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1/2 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa (cheias) de maizena
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1 caixinha de creme de leite
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1 caixinha de morangos (picadinhos)
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1 abacaxi pequeno (picadinho sem a parte dura)
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3 kiwis (picadinhos)
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3 bananas nanicas pequenas (picadinhas em rodelas)
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1 maçã azedinha (picada sem casca)
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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2 colheres de margarina
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4 colheres de chocolate em pó
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1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- 1
Com 1/2 litro de leite, maizena, 1 lata de leite condensado, bata no liquidificador e leve para a panela no fogo.
- 2
Deixe cozinhar até ficar durinho, desligue e acrescente o creme de leite.
- 3
Mexa bem.
- 4
Coloque em um pirex retangular.
- 5
Espere esfriar um pouco.
- 6
Em cima coloque todas as frutas picadinhas, pique na hora a banana e a maçã para não escurecerem.
- 7
Prepare com a outra lata de leite condensado, manteiga e chocolate em pó um brigadeiro meio mole e desligue.
- 8
Acrescente o creme de leite e misture bem.
- 9
Joque quente por cima das frutas picadinhas, cubra bem.
- 10
Se quiser acrescente granulados brancos ou raspas de chocolate.
- 11
Leve pra gelar por 2 horas.
- 12
Enfeite com morango e hortelã.
- 13
Sirva como lanche da tarde.
- 14
obs. No meio do chocolate as frutas mudam um pouco o gosto e as crianças comem muito bem.