30min
Ingredientes (30 porções)
1ª Etapa
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500 g de carne moída
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1 tomate
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2 dentes de alho
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1 cebola
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1 tableta de caldo kinnor
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Molho de tomate
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1 lata de milho e ervilha
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Sal a gosto
2ª Etapa
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 ovos
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1 colher de chá de fermento
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2 xícaras de leite
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1 colher de óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª Etapa:
Refogue o alho, a cebola e o caldo knorr em uma frigideira com óleo ou azeite.
- 2
Em seguida adicione a carne, misture bem.
- 3
Logo após coloque o tomate e o molho de tomate e acrescente milho e ervilha à vontade, coloque um pouco de água e espere o cozimento da carne.
- 4
2ª Etapa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 5
Pegue uma frigideira e unte com um pouco de azeite ou óleo.
- 6
Coloque um pouco da massa batida no liquidificador e espalhe-a,
- 7
Ela se soltará da panela, troque de lado (quando estiver douradinha).
- 8
Tire da panela, rechei-a com o molho e enrole como se fosse um rocambole.
