35min
Ingredientes (6 porções)
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100 g de bolacha tipo Maria
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1 lata de leite condensado
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200 ml de leite
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4 gemas
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150 g de chocolate em tablete
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200 ml de creme de leite
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Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture as bolachas e reserve-as.
- 2
Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, as gemas e o chocolate picado, misture bem e leve ao fogo até ficar um creme grosso.
- 3
Retire do fogo e misture bem.
- 4
Depois coloque em uma taça, forrando o fundo da mesma com o creme de chocolate.
- 5
Faça outra camada com as bolachas trituradas, de modo que a última camada seja de creme de chocolate.
- 6
Ao dispor as camadas, tente colocar sempre rente à travessa para que ambas apareçam no exterior da taça.
- 7
Bata o creme de leite (bem gelado) em chantilly, disponha-o por cima do creme de chocolate e para decorar as raspas de chocolate em cima do chantilly.
- 8
Leve à geladeira até a hora de servir, de preferência com um filme plástico.




