Name: Batata Lu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batata, cortadas em cubos pequenos; 1 copo de requeijão; 300 g de bacon, cortado em cubinhos; 300 g de calabresa, cortada em cubinhos; 250 g de mussarela ou queijo prato; Sal a gosto

Batata Lu

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Por Luana Pecles

Ingredientes (8 porções)

1 kg de batata, cortadas em cubos pequenos
1 copo de requeijão
300 g de bacon, cortado em cubinhos
300 g de calabresa, cortada em cubinhos
250 g de mussarela ou queijo prato
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe a batata com sal, sem desmanchar.
2
Frite obacon e a calabresa.
3
Passe um camada de requeijão no fundo do refretário, misture a batata, o bacon e a calabresa com um pouco de requeijão (a gosto) e coloque no refratário.
4
Preencha com a mussarela o refretário e leve ao forno até que derreta.