15min
Ingredientes (2 porções)
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1 litro de vinagre (de vinho tinto)
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1 lata de massa de tomate pequena
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4 cebolas grandes
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1 cabeça de alho
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15 pimentas vermelhas
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1 noz-moscada ralada
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8 folhas de louro
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8 colheres de sopa de óleo
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2 colheres de sopa de açucar (refinado)
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1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador até ficar o mais homogêneo possivel.
- 2
Depois mantenha na geladeira.
- 3
Rende 2 litros de molho.
- 4
Ótimo para comer com pipoca e outros petiscos.
Informações adicionais
Pode tornar o molho mais ou menos apimentado adicionando ou retirando pimentas vermelhas da receita.