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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 700 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de açucar

Modo de Preparo

  1. Adicionar ao liquidificador ovos, leite, açúcar, sal e metade da farinha de trigo.
  2. Aos poucos coloque o restante do trigo com o liquidificador em funcionamento.
  3. Processe, passe uma colher pão duro nas bordas pois o trigo costuma grudar.
  4. Reserve a massa na geladeira por 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs.: O liquidificador pode ser subistituido por um fouet, é só bater bem.

PELA WEB

Comentários

  • É possível fazer com farinha de trigo integral?

  • Boa noite, eu pesquisei no Youtube chá de sal, mas não encontrei nada, como faz chá de sal, deve ser uma delícia!

    • Boneca, 1 COLHER de CHÁ de sal/ não quer dizer que a pessoa fez um CHÁ, e que ela vai encrementar na receita o mesmo. 1 COLHER DE CHá/ e um termo usado como referencia #

    • Moça é uma colher de chá,uma colher pequena

  • Textura, sabor, ingredientes e modo de preparo iguais a de uma panqueca.

  • O crepe não fica crocante...

  • "Mim tira uma dúvida." Farinha de trigo com ou sem Fermento?

  • eu fiz essa receita,mas ao inves de fazer no palito eu coloquei no,grill aquelas de fazer mixto quente. coloquei a massa,espalhei o recheio e cobri com a massa novamente e fechei. ficou maravilhosooo

    • Essa receita não se faz no palito. É uma receita de crepe francês. O crepe "de palito" é o crepe suíço.

  • O leite tem q ser desnatado?

    • Não precisa usar desnatado porque eu fiz com integral e deu super certo

  • Como preparar? É na frigideira?É com a massa mole? Ou é para esticar ? Estou com dúvidas. Beijão

    • é na frigideira.... uma concha pra cada crepe, espalhar bem e untar com óleo a cada 4 peças

  • Chef suas receitas são ótimas falta a foto, pois assim temos noção e podemos comparar com as nossas e sem falar q o que nos agrada primeiro é com olhos!! Abraços!

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