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Pão de queijo da roça
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M
Por MELISSA

Ingredientes (50 porções)

  • 1 kg de queijo minas tipo canastra
  • margarina250 g de margarina
  • manteiga250 g de manteiga
  • ovo4 ovos inteiros
  • polvilho azedo1 kg de polvilho azedo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse bem todos os ingredientes até que a massa fique bem uniforme, pelo menos 20 minutos.

  2. 2

    Faça bolinhas do tamanho aproximado de 1 limão pequeno (1 colher de sopa de massa).

  3. 3

    Não esqueça de colocar dentro de cada pão de queijo 1 cubinho de queijo canastra para recheio.

  4. 4

    Pré-aquecer o forno 15 minutos a 180°.

  5. 5

    Assar por aproximadamente 40 minutos.

  6. 6

    O rendimento aproximado (depende do tamanho do pãozinho) - 50 unidades.

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