Name: Arroz com legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 porções
Ingredients: 3 xícaras de arroz parboilizado; 1 cebola média; 1 cenoura pequena; 150 g de repolho; 30 g de vagem; 2 envelopes de sazón (qualquer sabor); 2 colheres de manteiga ou margarina

@ Fernanda Cristina Nogueira

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Por Taylhane Karollynne

Ingredientes (7 porções)

3 xícaras de arroz parboilizado
1 cebola média
1 cenoura pequena
150 g de repolho
30 g de vagem
2 envelopes de sazón (qualquer sabor)
2 colheres de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o arroz em água e sal, reserve.
2
Em um panela coloque a margarina ou a manteiga, a cebola cortada em fatias, a cenoura ralada em fatias, repolho cortado em fatias e a vagem e refogue.
3
Adicione o sazón e refogue por mais 10 minutos.
4
Depois acrescente o arroz já cozido ao refogado de legumes, misture e acrescente o outro envelope de sazón, misture novamente.
5
Sirva em seguida.