30min
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango cozido e desfiado (tempere conforme seu gosto)
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1/2 pimentão vermelho
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1/2 pimentão amarelo
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1/2 pimentão verde
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1 cebola média picada
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Passas brancas
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Passas pretas
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Azeitonas picadas (150 g mais ou menos)
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2 maçãs picadas
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Maionese (1 vidro grande)
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Batata palha (1 pacote de 160 g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar todos os ingredientes bem miudinhos.
- 2
Antes de picar os pimentões, corte fatias transversais.
- 3
Ficam com um formato bonito de flor e vão servir para enfeitar seu prato.
- 4
Misture tudo em uma vasilha grande (exceto a batata palha) e adicione maionese, conforme seu gosto.
- 5
Coloque a batata palha em volta do prato que for servir o salpicão, como uma base, além de enfeitar, dá um sabor todo especial.
- 6
Coloque no momento em que for servir para que as batatas não amoleçam.
