30min
Por Denise Cristina de Araujo
Ingredientes (3 porções)
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2 latas de molho refogado em pedaços
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1 xícara (chá) de ricota passada pela peneira
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão em bastante água com 1 fio de azeite e 1 colher (chá) de sal.
- 2
Em uma panela misturar o molho de tomate, a ricota, o creme de leite, a cebolinha e levar ao fogo até ferver.
- 3
Acerte o sal.
- 4
Escorra o macarrão, coloque em uma travessa, jogue o molho por cima.
- 5
Polvilhe parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 15 minutos, ou até gratinar.
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