40min
Ingredientes (8 porções)
Farofa
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3 1/2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de sopa de margarina
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1 colher de sopa de canela
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1 colher de sopa de fermento
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1 ovo
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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4 gemas
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1 xícara de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Farofa:
Misturar todos os ingredientes com as mãos, até virar uma farofa.
- 2
Dividir a farofa em 2 partes.
- 3
Creme:
Cozinhar todos os ingredientes, mexendo sempre até ficar durinho.
- 4
Após tirar do fogo e acrescentar 1 xícara de leite e mexer até ficar homogêneo.
- 5
Montagem:
Colocar uma parte da farofa na forma, depois o creme e a segunda parte da farofa.
- 6
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

