Name: Brigadeirão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 ovos; Manteiga para untar; 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

@ Ana Cristina

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Por Ana Cristina

Ingredientes (16 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
3 ovos
Manteiga para untar
1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que esteja homogêneo.
2
Despeje em uma forma com furo central, untada com mateiga.
3
Cubra com papel alumínio e asse em forno médio, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).
4
Desenforme ainda morno e decore toda a sua superficie com chocolate granulado.
5
Leve à geladeira e sirva.

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