Name: Bolo de iogurte
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 4 ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 copo de iogurte caseiro; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina para untar; 1/2 lata de leite condensado; 2 colheres de leite; 1 pacote de coco ralado seco

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 copo de iogurte caseiro
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar
1/2 lata de leite condensado
2 colheres de leite
1 pacote de coco ralado seco

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o açúcar, o iogurte e a farinha até formar uma massa homogênea, desligue o liquidificador e misture o fermento com a colher.
2
Despeje a massa em uma forma com furo no meio já untada.
3
Junte o leite condensado o leite e o coco e leve ao fogo bem baixo, assim que estiver quente despeje sobre a massa do bolo crua.
4
Leve ao forno com temperatura de 180°, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.