1h
Por Patricia Costa
Ingredientes (15 porções)
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1 copo de iorgurte natural
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A mesma medida de óleo
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A mesma medida de leite
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1 pacote de mistura para bolo sabor limão ou laranja
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Cobertura - creme de limão
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1 limão médo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater primeiro no liquidificador o iogurte, o óleo, o leite, os ovos.
- 2
Acrescente o restante dos ingradientes aos poucos para não forçar o liquidificador.
- 3
Bata bem despeje em tabuleiro untado e leve ao formo para assar por aproximadamente 35 minutos.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Desenforme e reserve.
- 6
Cobertura:
Misture o leite condendado com o suco do limão.
- 7
Montagem:
Parta o bolo ao meio e recheie com a metade do creme limão.
- 8
Por cima recheio com a outra metade.
- 9
Leve à geladeira para ficar bem geladinho, assim fica mais saboroso porque o creme de limão incorpora.
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