45min
Ingredientes (10 porções)
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2 massas para lasanha pré-cozidas
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1 catchup caixa grande
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1 pomarola 300ml
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1 kg de queijo mussarela fatiado
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1 kg de presunto de perú fatiado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho vermelho:
cozinhar a carne moída (temperá-la a gosto).
- 2
Fritar os paios no azeite e cebola, acrescentar a pomarola, 1 pitada de sal, o catchup e 1 caixa de creme de leite.
- 3
Molho branco:
Fritar a cebola no azeite, acrescentar o leite, o requeijão e por último o creme de leite e o queijo ralado e 1 pitada de sal.
- 4
Montagem:
Em um refratário colocar no fundo um pouco do molho branco, em seguida uma camada de massa, uma camada do molho vermelho, uma camada de presunto, uma camada de queijo ralado.
- 5
Repita as camadas até terminar os ingredientes, tomando o devido cuidado de colocar a última camada de molho vermelho.
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