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Meia lua de queijo suíço
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Por Pamela

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • 1 embalagem de mistura para bolo sabor queijo
  • ovo3 ovos
  • leite300 ml de leite
  • óleo50 ml de óleo

Recheio

  • 300 g de queijo tipo suíço ralado grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador a mistura sabor queijo, os ovos, o leite e o óleo por 3 minutos em velocidade média.

  2. 2

    Em uma frigideira média aquecida, coloque uma concha grande da massa, espere endurecer e dourar levemente.

  3. 3

    Vire a massa, espalhe o queijo sobre metade da massa e dobre ao meio, como uma meia lua.

  4. 4

    Aperte bem e sirva imediatamente.

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Dicas: experimente substituir o queijo suíço do recheio por queijo branco e goiabada pastosa.

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