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Polenta com Molho de Sardinha e queijo ralado

1 3.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de fubá
  • 2 l de água
  • 2 latas de sardinha em lata
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 1 tomate picadinho
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque o fubá na água leve ao fogo e vá mexendo até engrossar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos.
  2. Em uma outra panela prepare o molho da sardinha, com a cebola, o tomate e o pimentão, refoque , acrescente o extrato e coloque um pouco de água e acerte o sal.

Montagem:

  1. Coloque a polenta em uma travessa, despeje o molho da sardinha e salpique por cima da sardinha o queijo ralado.

PELA WEB

Comentários

  • Muito gostoso

  • esta receita é simples, porém gostosa e muito prática...

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