Name: Bolo de petit suisse
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 100 ml de leite; 1 xícara de açúcar; 1 bandeja de petit suisse, (danoninho, chambinho, batavinho); 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de sopa bem cheia de fermento; 2 xícaras de farinha de trigo; Para a cobertura faça um brigadeiro mole

Bolo de petit suisse

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Por Cristiani

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
100 ml de leite
1 xícara de açúcar
1 bandeja de petit suisse, (danoninho, chambinho, batavinho)
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de sopa bem cheia de fermento
2 xícaras de farinha de trigo
Para a cobertura faça um brigadeiro mole

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos, farinha, leite, manteiga e fermento.
2
Após obter massa homogênea, misture manualmente o danoninho.
3
Leve ao forno em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
4
Quando estiver pronto, fure todo o bolo e jogue o brigadeiro mole ainda quente por cima.