Name: Massa para empadão com queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 xícara de margarina; 3 ovos; 1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó

Massa para empadão com queijo

3.6 / 5 (12 avaliações)

Ver todos os 15 comentários

@ Roberta Ayres

Imprimir

Por ELLEN MARA DA SILVA

Ingredientes (15 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 xícara de margarina
3 ovos
1 pacote de 100 g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha, depois junte o óleo, a margarina, 1 ovo inteiro, 2 gemas e por último 2 claras em neve e misture tudo muito bem.
2
Forre uma forma refratária grande com parte da massa, coloque o recheio de sua preferência, cubra o restante da massa e se preferir use mais uma gema para pincelar o empadão e leve ao forno.
3
Quando estiver corado está pronto para ser deliciado.