20min
Ingredientes (20 porções)
- 3 xicaras de chá de mandioca cozida e reduzida a purê
- 1/2 colher de café de pimenta do reino branca
- Farinha de trigo o suficiente para passar os rolinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte todos ingredientes, amasse e faça rolinhos pequenos.
- 2
Passe pela farinha de trigo e frite poucas por vez e rapidamente, em óleo bem quente até que dourem.
- 3
Escorra em papel absorvente.
- 4
Sirva imediatamente como acompanhamento de pratos de carne com molho.
