Bolo bomba de chocolate

Name: Bolo bomba de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 caixa de bolo de chocolate; 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 3 colheres de sopa de maizena; 2 medidas (da lata) de leite integral; 1 barra de chocolate meio amargo

Foto: Ana Eunice Madureira
Foto: Gleyciane Lacerda Damacena
Foto: Edleuza Nascimento

Preparo 40 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 837

Comentários 7

Tatiana Torres Bethancourt Membro desde 2009

Ingredientes

1 caixa de bolo de chocolate
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 colheres de sopa de maizena
2 medidas (da lata) de leite integral
1 barra de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Creme:

Coloque na panela o leite condensado, o leite integral e a maizena.
Mexa em fogo brando até engrossar.
Desligue e deixe esfriar.
Depois de frio, coloque o creme de leite sem soro e reserve o creme.

Bolo:

Faça a massa de bolo de caixinha e depois de pronto, coloque na forma untada, de preferência, use uma forma com um furo no meio alta, para o bolo não vazar.
Depois acrescente o creme já pronto e coloque para assar e deixe esfriar.

Cobertura:

Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo e depois de derreter, coloque 1 lata de creme de leite sem soro e cubra o bolo e deixe gelar.

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Comentários

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Liliane
em 23/08/16
Eu não entendi muito bem , este creme branco que foi no fogo ele e colocado junto com a massa de bolo mistura ele com a massa crua.
- Ana Gabriela
  em 29/08/17
  
  Os dois vão juntos para o forno, você coloca a massa do bolo na forma em seguida coloca o creme por sima de leve .. obs:Não é pra mexer os dois..
Zenaide
em 23/12/15

Estou com o bolo no forno ha 40 min. Ele endurece ou fica mole mesmo?
Luciana
em 17/07/15

eu fiz ficou divino!
Nicoly Lima...
em 15/06/15
Inves da cobertura de chocolate meio amargo posso faser de calda de negrinho ?
- TudoGostoso
  em 17/06/15
  
  Pode.
Denise Freire Durso
em 31/03/10

O bolo é super fácil de fazer e fica divino!!! Parabéns!!
silvana pareira...
em 24/09/09
quando a massa é acrescentada ao recheio tem que mecher ou coloca só por cima?
- Ana Gabriela
  em 29/08/17
  
  Coloca a massa na forma primeiro depois coloca o crene por cima de leve,que quando assar o creme desce..
rosilene
em 18/09/09

Bom dia sua receita parece ser maravilhosa TAtiana um abraço. :D

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