Docinho de amendoim

Coloque o leite condensado e o amendoim em uma panela e mexa até formar uma massa consistente e que solte do funda da panela.

Deposite a massa numa vasilha e deixe esfriar. depois de frio pegue porções com uma colher pequena, molde bolinhas, passe no açúcar refinado ou granulado e coloque em forminhas.

Se preferir decore colocando sobre a bolinha a metade de um grão de amendoim.