45min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso
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1 kg de carne moída
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2 caixinhas de creme de leite
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1 caixa de catchup
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4 cubos de caldo de galinha
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4 colheres de sopa de margarina
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500 g de mussarela
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500 g de presunto
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilha
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Tempero a gosto para temperar a carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com sal e óleo, escorra reserve.
- 2
Tempere a carne, em uma panela derreta 3 colheres de margarina junto com 2 cubos de caldo de galinha.
- 3
Quando estiver totalmente dissolvido coloque a carne com um pouquinho de água, espere cozinhar.
- 4
Quando ainda estiver com um pouco de caldo desligue o fogo e coloque a carne para escorrer.
- 5
Acrescente o milho e a ervilha, reserve o caldo que ficou da carne.
- 6
Molho:
Bata no liquidificador o catchup, o creme de leite, 2 cubos de caldo de galinha e o caldo que sobrou da carne.
- 7
Depois coloque em uma panela com 1 colher de margarina de deixe ferver.
- 8
Montagem:
Em um refratário coloque uma camada de macarrão, uma de carne, uma de queijo, uma de presunto e uma de molho, depois repita até acabar com todos os ingredientes.




