Name: Bolo de banana de preguiçosa
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 6 bananas; 8 colheres de farinha de trigo; 8 colheres de açúcar; 1 colher e 1/2 de fermento em pó; 4 ovos; 1 xícara de leite; 2 colheres de margarina; 1 colher de canela em pó

Ingredientes (12 porções)

6 bananas
8 colheres de farinha de trigo
8 colheres de açúcar
1 colher e 1/2 de fermento em pó
4 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de margarina
1 colher de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Corte as bananas ao meio e depois no comprimento.
2
Forre a forma, não é necessário untar.
3
Em uma vasilha misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó, formando uma farofa.
4
Pegue a metade dessa mistura e cubra a banana.
5
Intercale camadas de banana e de farofa, por último a banana (por cima).
6
Em outra vasilha bata os ovos, o leite, a margarina e a canela, a margarina não precisa dissolver muito bem.
7
Jogue por cima da forma e leve ao forno por 45 minutos.