20min
Ingredientes (4 porções)
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250 g de macarrão integral tipo parafuso
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1 lata de água
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Azeitonas verdes picadas (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o macarrão para cozinhar em água fervente com um pinguinho de óleo.
- 2
Em uma panela deixar a cebola murchar no azeite.
- 3
Em seguida, acrescente o atum de refogue até que os ingredientes se misturem bem.
- 4
Colocar o molho de tomate na panela.
- 5
Com a mesma lata do molho de tomate, coloque água (para aproveitar os resitnhos de molho da lata) e dissolva a maizena.
- 6
Com o fogo baixo, acrescente essa mistura na panela com o atum e o molho e mexa até engrossar.
- 7
Se fica muito grosso, pode-se acrescentar um pouco mais de água.
- 8
Ao final, acrescentar as azeitonas verdes picadas.
- 9
É preferível que se sirva o molho separado do macarrão.
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