40min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de soja em grãos
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1 pacotinho de sazón para salada (verde)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a soja de molho por 3 horas.
- 2
Logo após coloque em uma panela de pressão por 5 minutinhos apenas para amolecer um pouco, depois tire escorra toda a agua e deixe esfriar bem.
- 3
Corte os pimentões em pedacinhos, o cheiro verde e esprema o limão misture bem com os ingredientes sirva frio ou gelado.
- 4
Pode guardar na geladeira por vários dias que fica mais gostoso.
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