50min
Ingredientes (8 porções)
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5 ovos
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1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
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10 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento
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1 pacote de coco ralado
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150 g de goiaba cremosa ou derretida em um pouquinho de leite
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Margarina para untar
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Um pouquinho de coco para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos e o açúcar por alguns minutos 4 a 5 minutos.
- 2
Adicione a farinha, o fermento e o coco e misture.
- 3
Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e untada.
- 4
Leve ao forno por 25 minutos, ou até assar.
- 5
Desenforme sobre um pano umedecido e deixe esfriar.
- 6
Coloque a goiabada e enrole com a ajuda do pano.
- 7
Leve à geladeira.
- 8
Em 4 horas está pronto para servir e fica delicioso como de padaria.



