30min
Ingredientes (8 porções)
Recheio
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1 colher de manteiga
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2 chuchus picados em cubos e cozidos
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2 dentes de alho picado
Molho
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1 colher de manteiga
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2 colheres de maizena
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1/2 litro de leite
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4 gemas
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4 claras em neve
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Picar o alho e fritar na manteiga.
- 2
Após acrescentar o chuchu em cubos para dar uma fritada também.
- 3
Coloque o queijo ralado, espalhe em um refratário retangular.
- 4
Molho:
Misturar tudo e colocar no refratário cobrindo os chuchus.
- 5
Levar ao forno para dar uma aquecida e servir.









