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Biscoitinhos de família
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K
Por Kélvia Amaro

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo20 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • leite condensado6 colheres (sopa) de leite condensado
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para umedecer 1 vidro de leite de coco
  • Para polvilhar 100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Corte com cortadores divertidos, umedeça no leite de coco e cubra com o coco ralado.

  3. 3

    Coloque em um prato untado e em potência alta por 2 minutos, ou até que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.

  4. 4

    Coloque em uma grade para descansar e após frios em um pote de vidro.

  5. 5

    A quantidade depende do tamanho dos cortadores.

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