20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de ninho largo cozido
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1 colher de chá de alho
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½ cebola picada
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Noz-moscada ralada
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6 colheres de sopa de margarina
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100 g de ricota bem picada
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½ xícara de leite
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Sal
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Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador a ricota, o alho e o leite até virar um creme.
- 2
Numa panela esquente a margarina e refogue a cebola.
- 3
Junte o creme de ricota e deixe esquentar, temperando com noz-moscada e sal.
- 4
Misture na massa quente e sirva polvilhado com parmesão.