Name: Molho para salada da Shirlei
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 dentes de alho moídos; 1 cebola moída; 50 ml de azeite extra virgem; 100 ml de shoyu; 50 ml de mostarda; Suco de 3 limões; Ervas finas a gosto; Sal a gosto

Molho para salada da Shirlei

Comente esta receita

Imprimir

Por Shirlei Aparecida Mininel

Ingredientes (30 porções)

4 dentes de alho moídos
1 cebola moída
50 ml de azeite extra virgem
100 ml de shoyu
50 ml de mostarda
Suco de 3 limões
Ervas finas a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela, fritar o alho no azeite até dourá-lo.
2
Passar para uma tigela e depois de frio misturar todos os outros ingredientes.
3
Usar em saladas, peixes, carnes etc.
4
Por ser concentrado, coloca-se pouco para não ficar muito forte.