Name: Salada quente de Batatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de batata sem casca cortadas em rodelas; 1/2 xícara de chá de bacon picado; 1 cebola picada; 2 colheres de sopa de salsa picada; 2 tabletes de caldo de bacon; 3 colheres de sopa de vinagre

Salada quente de Batatas

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1 kg de batata sem casca cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de bacon picado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de salsa picada
2 tabletes de caldo de bacon
3 colheres de sopa de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Cozinhe as batatas até que fiquem macias. Enquanto isso doure o bacon em fogo baixo, em sua própria gordura. Acrescente o caldo de bacon dissolvido em uma xícara de chá de água fervente e deixe ferver por alguns minutos. Acrescente o vinagre, a cebola e despeje sobre as batatas quentes. Misture bem, polvilhe a salsa e sirva quente. Bom apetite.