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Macarrão integral com brócolis
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Macarrão integral com brócolis@ Lília Cazaes
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Avatar de heloisa Por Heloisa

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de macarrão integral (tipo parafuso)
  • azeite1 xícara (chá) de azeite
  • brócolis1 maço de brócolis
  • alho1 colher (sopa) de alho triturado
  • salsal a gosto
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) de molho de pimenta calabresa
  • azeitona verde2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão integral na água com sal, até que ele fique al dente e reserve.

  2. 2

    Para o molho, refogue o brócolis em uma frigideira junto com o alho, azeite, azeitonas e os temperos.

  3. 3

    Coloque o macarrão em um refratário e adicione o molho.

  4. 4

    Sirva logo em seguida.

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