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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 salsichas
  • 1 cebola média
  • 2 ovos
  • 1 tomate
  • 2 colheres óleo
  • Sal e cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a salsicha em cubinhos e a cebola em rodelas.
  2. Bata o ovo em um pote com sal, cheiro verde e o tomate picado.
  3. Reserve.
  4. Em uma panela coloque o óleo e frite a salsicha por alguns minutos.
  5. Acrescente a cebola e mexa.
  6. Coloque o ovo batido e misture até fritar.

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