Name: Pão do Tone (Megatone)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 kg de farinha de trigo; 60 g de fermento fleishmann; 5 colheres de sopa de açúcar; 2 ovos; 3 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher de chá de sal; 6 hambúrgueres; 6 fatias de queijo cheddar; 6 colheres de sopa de molho especial; Cebola picada a gosto; Picles (pepino em conserva); Catchup e mostarda a gosto; 200 g de queijo cheddar cremoso; Gergelim a gosto; Ovo com fio de azeite para pincelar

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Por Adriano toneatti

Ingredientes (4 porções)

2 kg de farinha de trigo
60 g de fermento fleishmann
5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
6 hambúrgueres
6 fatias de queijo cheddar
6 colheres de sopa de molho especial
Cebola picada a gosto
Picles (pepino em conserva)
Catchup e mostarda a gosto
200 g de queijo cheddar cremoso
Gergelim a gosto
Ovo com fio de azeite para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture o fermento com o açúcar até derreter.
2
Coloque então os 2 ovos e mexa bem.
3
Coloque o leite, o óleo e a farinha, o sal e mexa bem deixe descansar por 1 hora.
4
Divida em 4 partes iguais e sove a massa com farinha até que não grude mais nas mãos.
5
Deixe descansar por 15 minutos e abra a massa com um rolo, então recheie com hambúrguer, queijo, molho especial, cebola e picles, catchup e mostarda.
6
Cubra com a massa e recheie na parte de cima do mesmo jeito.
7
Cubra com a massa.
8
Leve ao forno até crescer.
9
Tire, pincele e jogue por cima o gergeli.
10
Leve ao forno até dourar bem.